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Linea Classica
Bocconcini di Salame
Il modo di dire “uno tira l’altro” non è mai stato tanto azzeccato.
I bocconcini sono salamini mignon (circa 50 grammi l’uno) dal profumo speziato e dal sapore pieno ed irresistibile.
SCHEDE TECNICHE
confezionato in vassoio ATP
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Codice
0028
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Pezzatura
ca. 50 g a bocconcino ca. 400 g a corolla (8 pz)
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Stagionatura media
ca. 15/20 giorni
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Insacco
budello naturale di suino
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Confezione
vassoio in PET da 3 corolle
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Conservazione
+2°C <T< +7°C
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TMC totale
60 giorni
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Cartonaggio fisso
3 vassoi per cartone
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Tipo carne
carne suina fresca Italiana
TABELLA VALORI NUTRIZIONALI
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Proteine
30,52
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Grassi
30,7
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Di cui saturi
11,4
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Carboidrati
1,02
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di cui zuccheri
0
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Sodio in g
1,78
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Sale (g di sodio x 2,5)
4,45
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Kcal/100g
398
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Kj/100g
1655
Senza glutine
Senza lattosio
Confezione che preserva dal calopeso e mantiene morbido il prodotto
Pezzatura piccola e battuta di cassa contenuta
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