Linea classica

Linea classica

I salumi della tradizione

Una banda rossa gialla e verde, un colpo d’occhio cromatico entrato nel quotidiano.

E’ la linea classica dei salumi del Cavalier Umberto Boschi, da tutti conosciuta e apprezzata.

PROSCIUTTI CRUDI

Citandolo, si pensa immediatamente al Prosciutto di Parma, fiore all’occhiello della nostra produzione, meritevole di un posto dedicato dove stagionare e riposare lentamente, senza fretta. Per questo gli abbiamo dedicato il nuovo prosciuttificio di Lesignano de’ Bagni, un impianto moderno che sorge tra le colline della val Parma. 

 

Questo salume è adatto a chi fa sport così come a chi fa attenzione alla linea, grazie al basso apporto calorico e all’alto valore nutrizionale. 

La sua particolarità? la dolcezza.

Il Parma divide la casa con alcuni ottimi coinquilini: il prosciutto crudo stagionato nazionale e il prosciutto crudo MEC.

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Lombo

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