SCELTA DI GUSTO

La passione per il lavoro, il rispetto delle tradizioni, le specialità di Parma è una delle linee di punta di questa terra.

SCELTA DI GUSTO

Le Golosie sono state studiate per dare al consumatore un livello di servizio di prima classe in vaschetta.

SCELTA DI GUSTO

I salumi della tradizione è la linea classica dei salumi del Cavalier Umberto Boschi, da tutti conosciuta ed apprezzata.

LE ULTIME DA BOSCHI
21 Settembre 2018

Salumi Cav. Boschi, senza Glutine né Lattosio!

Oggi 1 italiano ogni 100 soffre di celiachia, la forma di intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica che si trova in molti alimenti (dal frumento ai cereali come orzo, farro, avena, segale e malto). Sono tuttavia numerosi i prodotti che contengono glutine o sono a rischio contaminazione. Tra questi anche la carne, soprattutto salumi e...
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13 Settembre 2018

Finestre Aperte 2018: le foto

Grande successo per la XXI edizione del Festival del Prosciutto di Parma, kermesse dedicata al Re dei prosciutti e al suo territorio di produzione.   Evento clou della manifestazione è stato Finestre Aperte, occasione in cui i migliori prosciuttifici hanno spalancato le proprie porte ai visitatori per illustrare come le cosce di suino diventino Prosciutto di Parma.   Anche...
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27 Agosto 2018

Finestre Aperte 2018: visita lo stabilimento Boschi!

Un evento interamente dedicato ad uno dei simboli della nostra città, il Prosciutto di Parma. Dall’1 al 9 settembre torna Finestre Aperte, il festival nato per celebrare il Re dei Prosciutti con un calendario ricco di appuntamenti all’insegna della gastronomia, dell’intrattenimento e della cultura.   Finestre Aperte è inoltre un’occasione per visitare gli stabilimenti di produzione e...
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01 Agosto 2018

Un'estate di gusto e leggerezza con Zeroelode

In estate la parola chiave è “leggerezza”: non si tratta solo di stare attenti alla linea, ma soprattutto del benessere che deriva di un’alimentazione corretta e bilanciata in una stagione in cui le temperature possono mettere a dura prova il nostro corpo. Mangiare e bere correttamente aiuta infatti ad affrontare l’afa e a ridurre i...
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